Flan de coco

El flan de coco es un postre cremoso con un exquisito sabor a coco, preparado con leche condensada y leche de coco. Su textura tropical lo hace irresistible. Su preparación incluye hacer caramelo, mezclar ingredientes en licuadora, hornear a Baño de María y enfriar antes de servir.

Reposteria
2 horas
Al horno
6 Porciones

El Flan de coco es un postre delicioso y suave, perfecto para compartir con amigos y familiares.

El caramelo le da un toque de dulzura que combina a la perfección con la cremosidad del coco.

Es ideal para disfrutar en cualquier ocasión especial.

Ingredientes

1 lata de Lata Leche Condensada

1 taza de Leche de coco

½ cucharilla de Extracto de Vainilla

1 taza de Azúcar

1 cuchara de Agua

Preparación

Paso 1 : La preparación del flan comienza haciendo el caramelo con azúcar y un poco de agua.

Paso 2 : Una vez listo, se vierte en un molde y se reserva.

Paso 3 : En una licuadora se colocan la leche condensada, la leche de coco, los huevos y la vainilla, mezclando bien todos los ingredientes.

Paso 4 : Se vierte la mezcla en el molde con caramelo y se hornea a Baño de María por aproximadamente una hora.

Paso 5 : Para comprobar la cocción, se puede introducir un palillo en el centro del postre; si sale limpio, significa que está listo.

Paso 6 : Una vez cocido, se retira del horno y se deja enfriar a temperatura ambiente antes de desmoldar.

Paso 7 : Finalmente, se refrigera en la nevera hasta el momento de servir.