El bizcocho dominicano es un postre tradicional que deleita paladares con su esponjosidad y sabor inigualables. Relleno de mermelada de piña y cubierto de merengue, es el acompañamiento perfecto para una agradable merienda, especialmente junto a una taza de café aromático. Su preparación requiere cuidado y paciencia, pero el resultado final hará que cada bocado valga la pena. Una delicia imperdible de la cocina dominicana.
El bizcocho dominicano es un postre exquisito, perfecto para compartir en reuniones familiares o con amigos.
Su sabor único y su textura esponjosa lo convierten en una opción irresistible para cualquier ocasión especial.
A pesar de su sencillez en los ingredientes, el resultado final es siempre cautivador y delicioso.
Anímense a preparar este delicioso dulce y sorprendan a sus seres queridos con un regalo para el paladar.
Bizcocho dominicano
Ingredientes
1 taza de Harina
300 gramos de Mantequilla
2 tazas de Azúcar
4 Huevos
1 taza de Leche
1 cuchara de Extracto de vainilla
1 cuchara de Polvo de hornear
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar este delicioso postre, es importante precalentar el horno a 300˚F.
Paso 2 : Luego, se debe batir la mantequilla en una batidora hasta obtener una crema, incorporando gradualmente el azúcar.
Paso 3 : Después, se añaden las yemas de huevo de a una, continuando con el batido para asegurar una mezcla homogénea.
Paso 4 : En un recipiente aparte, es necesario combinar la harina, el polvo de hornear y una pizca de sal, reservando esta mezcla.
Paso 5 : A continuación, se debe alternar la adición de la leche y los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla, azúcar y huevos.
Paso 6 : Finalmente, se agrega la vainilla para darle un delicioso aroma a la preparación.
Paso 7 : La mezcla resultante se vierte en un molde previamente engrasado y enharinado, para luego llevarlo al horno durante aproximadamente 45 minutos.
Paso 8 : Una vez que esté cocido, se retira del horno y se deja enfriar antes de desmoldar el bizcocho.
Paso 9 : A partir de este punto, se puede rellenar y decorar el postre según el gusto de cada persona.
Paso 10 : ¡Qué disfruten de esta exquisita receta!
