El Salami Guisado es una receta sabrosa y reconfortante, perfecta para compartir en familia. Con ingredientes simples como salami, cebolla, pimiento y especias, se crea un platillo lleno de sabor y tradición. Está listo en solo unos pasos, ideal para una comida auténtica y deliciosa.
En una cacerola se calienta aceite y se cocina cebolla y pimiento picados finamente junto con salami, salsa de tomate, ajo, orégano, sal y pimienta.
Agregar agua si es necesario y cocinar a fuego bajo por 10 minutos.
Servir con cilantro fresco, arroz blanco, tostones y ensalada de aguacates.
Salami guisado dominicano
Ingredientes
1 Salami cortado en rodajas
1 Cebolla roja
1 Pimiento morrón verde
½ cucharilla de Ajo en polvo
½ taza de Salsa de tomate
1 cucharilla de Orégano
2 cucharas de Aceite
½ cucharilla de Pimienta
1 cucharilla de Sal
Preparación
Paso 1 : En una cacerola, se calienta aceite y se cocina la cebolla y el pimiento picados finamente.
Paso 2 : Luego, se agrega la salsa de tomate y el salami, condimentando con ajo, orégano, sal y pimienta al gusto.
Paso 3 : Si es necesario, se puede añadir un poco de agua y se deja cocinar a fuego bajo durante 10 minutos.
Paso 4 : Al servir, se espolvorea cilantro fresco sobre el salami guisado y se acompaña con arroz blanco, tostones y ensalada de aguacates.
