Los macarrones con queso son una opción fantástica para una comida rápida, reconfortante y llena de sabor. Esta receta combina la suavidad de los macarrones con un cremoso queso, acompañado de vegetales que aportan textura y sabor.
Perfecta para una comida familiar o para when you want algo rico sin complicaciones. Se puede personalizar con tu queso favorito y agregar ingredientes adicionales si así lo deseas.
Prepararlos es muy sencillo y seguro que te quedarán perfectos en poco tiempo.
Macarrones con queso
Ingredientes
1 Caja de macarrones
1 Cebolla
1 Ají
Queso gouda
Leche
Maíz
½ cucharilla de Ajo molido
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Los macarrones se cocinan en una olla con abundante agua con sal hasta que estén blandos.
Paso 2 : Mientras tanto, la cebolla y el ají se cortan en pequeños cuadritos.
Paso 3 : En una sartén, se sofríen los vegetales hasta que estén dorados y desprendan un aroma apetitoso.
Paso 4 : Se agrega el ajo picado y se cocina durante unos segundos más para que libere su sabor.
Paso 5 : Luego, se incorpora el sobre de queso en polvo, mezclando bien para que se disuelva completamente.
Paso 6 : A continuación, se vierte la leche y se remueve continuamente hasta obtener una salsa cremosa y con buena textura.
Paso 7 : Se añaden el queso (de la variedad preferida) y el maíz, mezclando en forma suave para que todo quede bien integrado.
Paso 8 : Una vez cocidos los macarrones, se incorporan a la salsa y se mezclan con delicadeza para que se cubran completamente.
Paso 9 : Finalmente, el plato se sirve caliente, invitando a disfrutar de unos deliciosos macarrones con queso.
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