El pan con aguacate es una deliciosa combinación de sabores frescos y naturales. Con pan de agua tostado, aguacate maduro, y una pizca de ingredientes frescos, este plato es perfecto para un almuerzo saludable y rápido. Atrévete a probarlo.
Para disfrutar de este suculento plato, se recomienda iniciar con cebolla y pimiento salteados en aceite de oliva.
Una vez dorados, reservar la mezcla.
Luego, tostar ligeramente los panes en el grill y colocarlos en una bandeja.
Sobre ellos, distribuir rebanadas de aguacate rocíadas con jugo de limón, cubriéndolas con el sofrito previamente preparado.
Finalmente, añadir perejil fresco, sal y pimienta al gusto.
Una opción deliciosa para compartir en cualquier momento.
Pan con aguacate
Ingredientes
1 Aguacate maduro
2 Pan de agua
1 Cebolla roja pequeña finamente picada
½ Pimiento morrón finamente picado
1 cuchara de Zumo de limón
3 cucharas de Aceite de oliva
1 cuchara de Perejil finamente picado
½ cucharilla de Sal
¼ cucharilla de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Para preparar este delicioso platillo, comience por calentar una sartén con un poco de aceite de oliva.
Paso 2 : Saltee la cebolla y el pimiento durante unos minutos, agregando sal y pimienta al gusto.
Paso 3 : Reserve esta mezcla.
Paso 4 : Corte los panes por la mitad y úntelos con aceite de oliva.
Paso 5 : Llévelos al grill hasta que se doren ligeramente.
Paso 6 : Retírelos y colóquelos en una bandeja.
Paso 7 : Corte las rebanadas de aguacate y rocíelas con jugo de limón recién exprimido.
Paso 8 : Coloque las rebanadas de aguacate sobre los panes y vierta encima el sofrito de cebollas y pimiento.
Paso 9 : Decore con perejil fresco y aderece con un toque de sal y pimienta al gusto.
Paso 10 : ¡Disfrute de esta receta llena de sabor!
