El dip de frijoles pintos es un clásico latinoamericano lleno de sabor y tradición. Preparado con frijoles cocidos, especias y vegetales, es perfecto para compartir en reuniones o como aperitivo. Ideal para acompañar con totopos o vegetales frescos. A disfrutar de esta exquisitez en cada cucharada.
Para preparar el Dip de frijoles pintos, mezclan los frijoles escurridos con sofrito, comino, culantro, aceite de oliva, sal y pimienta en un procesador de alimentos.
Procesan los ingredientes juntos hasta lograr una consistencia tipo puré.
Sirven el dip de frijoles con nachos o cualquier snack favorito para disfrutarlo.
Dip de frijoles pintos
Ingredientes
1 lata de Frijoles pintos cocidos
2 cucharas de Sofrito casero
1 cucharilla de Culantro finamente picado
1 cucharilla de Comino molido
1 cucharilla de Aceite de oliva
½ cucharilla de Pimienta
1 cucharilla de Sal
Preparación
Paso 1 : En un procesador de alimentos, colocar los frijoles previamente escurridos.
Paso 2 : Agregar el sofrito, el comino, el culantro, el aceite de oliva, la sal y la pimienta al procesador.
Paso 3 : Procesar todos los ingredientes juntos hasta obtener una consistencia similar a la de un puré.
Paso 4 : Servir el dip de frijoles acompañado de nachos o el snack preferido.
Paso 5 : ¡A disfrutar!
