Sopa de lentejas al estilo dominicano en Recetas de República Dominicana

Prepara una sopa de lentejas al estilo dominicano siguiendo esta receta tradicional y llena de sabor. Con ingredientes fáciles de encontrar y pasos simples, podrás disfrutar de un plato reconfortante que te transportará a la calidez de República Dominicana. Ideal para compartir en familia o en reuniones con amigos. Anímate a cocinar esta deliciosa sopa y sorprende a todos con tu habilidad culinaria.

Recetas

Sopa de lentejas

Sopa de lentejas

La sopa de lentejas caribeña es una deliciosa mezcla de sabores y nutrientes. Con ingredientes tradicionales como papas, auyama y cilantro, es un plato reconfortante y saludable que representa la riqueza culinaria de la región. Su preparación es sencilla y el resultado es un manjar reconfortante.

Sopas
1 hora
Hervido
8 Porciones
Vegana

Guacamole al estilo dominicano

Guacamole al estilo dominicano

La guacamole al estilo dominicano destaca por su frescura y sabor tropical. Preparada con aguacate, cebolla, tomate, cilantro, jalapeño y limón, es un aderezo esencial en la gastronomía tradicional de República Dominicana. Acompaña tus platos con esta salsa deliciosa y colorida.

Entradas
15 minutos
4 Porciones
Vegana

Sandwich triple al estilo dominicano

Sandwich triple al estilo dominicano

El sandwich triple dominicano es una expresión de sabor y tradición. Con capas de aguacate, huevo y vegetales, es una explosión de colores y texturas que deleita el paladar. Su preparación cuidadosa y simple lo convierte en un aperitivo versátil y delicioso en cualquier ocasión. Una verdadera delicia para disfrutar en buena compañía.

Entradas
15 minutos
8 Porciones
Vegetariana

Pastelón de carne al estilo dominicano

Pastelón de carne al estilo dominicano

El pastelón de carne al estilo dominicano es un plato tradicional que combina la suavidad del puré de plátanos maduros con el sabor intenso de la carne guisada, condimentada con especias y enriquecida con pasas y aceitunas. Una fusión de sabores que deleitan en cada bocado.

Platos principales
1 hora
Al horno
6 Porciones
Sin glúten

Carne mechada al estilo dominicano

Carne mechada al estilo dominicano

La carne mechada al estilo dominicano es un plato tradicional suculento y lleno de sabor. Rellena de embutidos y vegetales, cocinada en una salsa jugosa, esta explosión de sabores te transportará a la República Dominicana en cada bocado. Una delicia para disfrutar en cualquier ocasión.

Platos principales
2 horas
Al vapor
6 Porciones
Baja en lactosas

Mangú dominicano

Mangú dominicano

El mangú es una delicia culinaria de la República Dominicana. Plátanos verdes transformados en un suave puré, acompañados de salami, queso, huevos y cebollas. Una explosión de sabores criollos que no deja a nadie indiferente. Su preparación es sencilla, pero el resultado es una experiencia gastronómica inigualable. No te pierdas la oportunidad de probar este manjar caribeño.

Entradas
30 minutos
Hervido
8 Porciones
Vegetariana

Sancocho dominicano

Sancocho dominicano

El sancocho dominicano es un caldo espeso lleno de sabores de la isla, con carnes, víveres y sazones criollas. Es un plato que representa la riqueza culinaria de la República Dominicana, con ingredientes como cilantro, ají, naranja agria y mucho amor en su preparación. Un tesoro culinario del Caribe que reconforta el alma.

Sopas
2 horas
Hervido
6 Porciones
Baja en lactosas

Sopa de mariscos

Sopa de mariscos

La sopa de mariscos, un platillo exótico y sabroso, combina frutos del mar con verduras frescas en un caldo nutritivo y reconfortante. Ideal para sumergir tus sentidos en un mar de sabores. Disfruta de esta delicia culinaria.

Sopas
1 hora
Hervido
6 Porciones
Baja en lactosas

Sopa de pollo

Sopa de pollo

La sopa de pollo, plato tradicional de la República Dominicana, combina vegetales con pollo en un caldo reconfortante. Su sabor delicado y propiedades reconstituyentes la hacen un plato imprescindible en la dieta casera.

Sopas
45 minutos
Hervido
6 Porciones
Baja en calorías

Sopa boba

Sopa boba

La sopa boba es un plato reconfortante de la cocina dominicana. Preparada con vegetales, fideos y un toque de cilantro, su sencillez en la preparación la convierte en una opción ligera y rápida, ideal para revitalizar energías o disfrutar en un día tranquilo. Un clásico reconfortante.

Sopas
30 minutos
Hervido
4 Porciones
Vegana

Sopa de pescado

Sopa de pescado

La Sopa de Pescado es un tesoro culinario que destaca en la cocina dominicana. Con ingredientes simples como cabezas de pescado, cilantro y vegetales, se logra un caldo nutritivo y reconfortante. Ideal para paladares exigentes.

Sopas
45 minutos
Hervido
64 Porciones
Baja en calorías

Sopa de arvejas

Sopa de arvejas

La Sopa de Arvejas, un platillo que resalta en la gastronomía latinoamericana. Con su textura espesa y sabor leve y picante, conquista los paladares más exigentes. Nutritiva y reconfortante, esta sopa es la elección perfecta para una alimentación balanceada.

Sopas
45 minutos
Hervido
6 Porciones
Vegana

Sopa de hueso

Sopa de hueso

La sopa de hueso, plato tradicional dominicano, se cocina por horas para lograr un caldo reconstituyente y sabroso. Ideal para días fríos, se puede disfrutar con arroz o fideos. Una comida casera, reconfortante y llena de sabor.

Sopas
3 horas
Hervido
6 Porciones
Sin glúten

Patimongo dominicano

Patimongo dominicano

El patimongo es un clásico de la cocina dominicana, un guiso hecho con pata de res y mondongo sazonado, ideal para días fríos. Preparado con cuidado, este plato tradicional es perfecto para compartir en reuniones familiares o con amigos. Una delicia para el paladar que no te puedes perder.

Platos principales
2 horas
Hervido
6 Porciones
Sin glúten

Asado dominicano

Asado dominicano

El asado dominicano es un clásico de las festividades con su carne jugosa y corteza crujiente. El proceso de adobar el pernil con ingredientes frescos y especias es crucial. Se recomienda marinarlo toda una noche para intensificar los sabores antes de hornear a temperatura baja. Una delicia tradicional que conquista paladares exigentes. A disfrutar.

Platos principales
3 horas
Al horno
8 Porciones
Baja en grasas

Sopa de pecho

Sopa de pecho

La sopa de pecho de almendra es un clásico de la gastronomía dominicana, con su carne de res, auyama, yuca y papas. Requiere tiempo y paciencia para cocinar, pero el resultado final vale la pena. Aromas criollos que reconfortan el alma y deleitan el paladar. Una verdadera joya culinaria.

Sopas
2 horas
Hervido
6 Porciones
Baja en calorías

Sopa de salami

Sopa de salami

Sopa de salami, una deliciosa opción con sabores intensos que reconfortan el alma. Toma trozos de salami, sofrie con ajo, agrega vegetales y especias. Cocina a fuego lento y disfruta de este plato lleno de tradición y sabor. Ideal para consentirte en cualquier momento.

Sopas
1 hora
Hervido
4 Porciones
Sin glúten

Bizcocho dominicano

Bizcocho dominicano

El bizcocho dominicano es un postre tradicional que deleita paladares con su esponjosidad y sabor inigualables. Relleno de mermelada de piña y cubierto de merengue, es el acompañamiento perfecto para una agradable merienda, especialmente junto a una taza de café aromático. Su preparación requiere cuidado y paciencia, pero el resultado final hará que cada bocado valga la pena. Una delicia imperdible de la cocina dominicana.

Reposteria
1 hora
Al horno
8 Porciones

Ponche de ron dominicano

Ponche de ron dominicano

El Ponche de Ron Dominicano es una bebida clásica en Navidad. Con su mezcla de leche, especias y ron, ofrece un sabor dulce y aromático que conquista paladares. Prepararlo es una deliciosa tradición que vale la pena disfrutar en estas fechas especiales.

Bebidas
1 hora
Al vapor
6 Porciones

Sopa de hueso dominicana

Sopa de hueso dominicana

La sopa de hueso es un plato reconfortante de la cocina dominicana, cocinado a fuego lento con huesos de res, verduras y especias. Ideal para días fríos, su secreto radica en el caldo sabroso obtenido tras horas de cocción. Puede servirse con arroz o fideos para una experiencia más sustanciosa y casera.

Sopas
3 horas
Hervido
6 Porciones
Baja en sal