Recetas de pescado frito en República Dominicana

Explora nuestra selección de recetas de pescado frito dominicano, llenas de sabor y tradición. Desde el clásico pescado frito con tostones hasta opciones más creativas, aquí encontrarás todo lo que necesitas para disfrutar de esta delicia culinaria caribeña.

Recetas

Queso frito

Queso frito

El queso frito es un bocadillo irresistible y simple de preparar. Con rebanadas crujientes por fuera y cremosas por dentro, es un acompañante popular en mesas dominicanas. Perfecto para disfrutar solo o con mangú de plátanos. Una delicia que conquista paladares.

Entradas
1 hora
Frito
12 Porciones
Vegetariana

Arroz frito

Arroz frito

El Arroz Frito es un plato tradicional de la cocina dominicana con influencia chino-dominicana. Con una mezcla de arroz, hierbas, condimentos y vegetales, se crea un plato sabroso y económico. Perfecto para una comida casera llena de sabor y tradición.

Platos principales
1 hora
Frito
6 Porciones
Vegana

Pargo frito

Pargo frito

El pargo frito, con su color dorado y textura crujiente, es un verdadero tesoro culinario del Caribe. Su sabor aromatizado con especias y hierbas frescas lo convierte en un manjar marino irresistible. Una combinación perfecta de sabores y frescura en cada bocado.

Platos principales
1 hora
Frito
4 Porciones
Vegetariana

Chivo frito

Chivo frito

El chivo frito, parte esencial de la gastronomía criolla dominicana, se prepara con carne adobada en orégano y agrio de naranja, luego se fríe hasta lograr una textura crujiente. Acompañado de tostones y mangú, este platillo resalta los sabores tradicionales de la región.

Platos principales
1 hora
Frito
6 Porciones
Sin glúten

Sopa de pescado

Sopa de pescado

La Sopa de Pescado es un tesoro culinario que destaca en la cocina dominicana. Con ingredientes simples como cabezas de pescado, cilantro y vegetales, se logra un caldo nutritivo y reconfortante. Ideal para paladares exigentes.

Sopas
1 hora
Hervido
64 Porciones
Baja en calorías

Pescado en coco

Pescado en coco

El pescado en coco es un plato clásico dominicano con sabores frescos y contrastantes. El pescado se cocina en una salsa cremosa de leche de coco, sazonada con hierbas caribeñas, cebolla y pimientos, logrando una combinación exquisita de dulce y salado. Ideal para los amantes de la cocina caribeña. A disfrutar.

Platos principales
1 hora
Al vapor
4 Porciones
Vegana

Pescado al curry

Pescado al curry

El pescado al curry es una explosión de sabores exóticos y deliciosos que se combinan a la perfección. Los filetes se doran con ajo, jengibre y curry, luego se sumergen en una salsa de leche de coco y vino. Una receta fácil que transporta a los paladares hacia la calidez del Caribe. Una verdadera delicia para disfrutar en casa.

Platos principales
1 hora
Al vapor
4 Porciones
Hindu

Pescado al vapor

Pescado al vapor

El pescado al vapor es una opción saludable y deliciosa. Al sazonarlo con ingredientes simples como ajo, cebolla y limón, se realza su sabor natural. Una cocción suave que preserva su jugosidad y textura, ideal para disfrutar en familia o con amigos.

Platos principales
1 hora
Al vapor
4 Porciones
Vegetariana

Sopa de pescado y mariscos

Sopa de pescado y mariscos

La sopa de pescado y mariscos es un manjar exótico caribeño, con un intenso sabor a frutos del mar. Este plato, afrodisíaco según los dominicanos, es un regalo de los dioses. Desde la limpieza de los ingredientes hasta el equilibrio de los sabores, esta sopa marinera es una delicia llena de sabores del mar.

Sopas
1 hora
Hervido
6 Porciones
Baja en grasas

Ceviche

Ceviche

El ceviche es una delicia refrescante que une el sabor del pescado con la frescura de los cítricos. En República Dominicana, se prepara con ingredientes locales como pescado blanco, camarones y mariscos, creando una explosión de sabores en cada bocado. Una fusión perfecta entre tradición y frescura.

Entradas
1 hora
4 Porciones
Baja en calorías

Cazuela de mariscos

Cazuela de mariscos

La cazuela de mariscos caribeña es un festín para los sentidos. Con camarones, calamares y pescado en un caldo de leche de coco, cada cucharada es una explosión de sabor y tradición. Perfecta para disfrutar en cualquier ocasión especial. Deliciosa.

Sopas
1 hora
Hervido
6 Porciones
Sin glúten

Albóndigas de tilapia

Albóndigas de tilapia

Las albóndigas de tilapia, plato tradicional de algunas provincias sureñas de la República Dominicana, son una delicia condimentada y cocida en una jugosa salsa que realza su sabor. Una preparación que combina el suave pescado con sabores tradicionales, resultando en un platillo lleno de tradición y sabor criollo. Una opción tentadora para los amantes de la cocina caribeña.

Platos principales
1 hora
Frito
6 Porciones
Vegetariana