Receta de Pastelón de Berenjena en República Dominicana

Deléitate con esta receta tradicional de pastelón de berenjena que combina sabores dulces y salados en cada bocado. Con capas de berenjena, carne picada sazonada y queso gratinado, esta versión dominicana te transportará a la isla con su mezcla de ingredientes y aromas. Prepara este platillo emblemático y disfruta de un festín caribeño en la comodidad de tu hogar.

Recetas

Pastelón de berenjena

Pastelón de berenjena

El pastelón de berenjena, típico de la gastronomía dominicana, es una exquisita combinación de sabores. Capas de berenjena horneadas se alternan con una sabrosa mezcla de carne sazonada y queso, resultando en un plato reconfortante y delicioso para disfrutar en reuniones especiales. Una verdadera delicia culinaria.

Platos principales
2 horas
Al horno
4 Porciones
Vegetariana

Pastelón de papa

Pastelón de papa

El pastelón de papa es una delicia reconfortante, con capas de puré de papas, queso y carne guisada. Su versatilidad permite adaptarlo a distintos gustos, desde veganos hasta paladares exigentes. Un platillo completo que te llenará de energía. A disfrutar.

Platos principales
1 hora
Al horno
6 Porciones
Sin glúten

Pastelón de carne al estilo dominicano

Pastelón de carne al estilo dominicano

El pastelón de carne al estilo dominicano es un plato tradicional que combina la suavidad del puré de plátanos maduros con el sabor intenso de la carne guisada, condimentada con especias y enriquecida con pasas y aceitunas. Una fusión de sabores que deleitan en cada bocado.

Platos principales
1 hora
Al horno
6 Porciones
Sin glúten