La empanada es una tradición española que ha sido adoptada en la República Dominicana, donde se han creado variantes únicas utilizando ingredientes locales como el plátano y el queso. Estas empanadas se caracterizan por tener una masa más gruesa y crocante y son rellenas con una mezcla de plátano verde y queso.
En la historia de la República Dominicana, la empanada ha sido un platillo popular entre los pescadores y los campesinos, ya que era fácil de llevar y podía ser rellena con los ingredientes disponibles en la zona. Con el tiempo, la empanada se ha convertido en una delicia popular en todo el país y se ha vuelto una tradición en las celebraciones y eventos especiales, donde se sirve junto con otras comidas y bebidas típicas de la República Dominicana.
Además de la empanada de plátano y queso, también se pueden encontrar otras variantes en la República Dominicana, como la empanada de carne, la empanada de pollo y la empanada de pescado. Estas empanadas son muy populares entre los locales y se pueden encontrar en la mayoría de los mercados y ferias del país. También son una delicia en las fiestas y celebraciones, especialmente en las bodas y los cumpleaños.
La Empanada es un platillo muy popular en la República Dominicana, y se pueden encontrar en diferentes variantes y sabores. Es una delicia que se ha convertido en una tradición en el país y que se disfruta en diferentes ocasiones.